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     VINEYARDS, RESTAURANTS, INDUSTRY COMMISSIONS

 

  • Gloria

  • La Mission Haut-Brion

  • Cantenac Brown

  • Carbonnieux

  • Figeac

  • Gruaud-Larose

  • Langoa Barton

  • Lascombes

  • Leoville-Barton

  • Loudenne

  • Magnol

  • Margaux

  • Montrose

  • Palmer

  • Prieure-Lichine

  • Rausan Segla

  • Haut Brion

  • D’Yquem

        BORDEAUX:

  • Chateau Lafite-Rothschild

  • Chateau Latour

  • Lynch Bages

  • Mouton-Rothschild

  • Pichon Longueville Baron

  • Pichon Longueville de Lalande

  • Pontet Canet

  • Pomerol

  • Cheval Blanc

  • Petrus

  • Bouscaut

  • Cos D’Estournel

  • Meyney

  • Phelan Segur

  • Saint Estephe

  • Batailley

  • Beychevelle

  • Brane Cantenac

  • Giscours


  • Aloxe Corton

  • Monthelie

  • Duresses

  • Clos des Chenes

  • Caillerets

  • Morey St. Denis

  • Chassagne-Montrachet

  • Clos des Mouches

  • Montrachet

  • Chambolle-Musigny

        BURGUNDY:

  • Domaine de la Romanee Conti

  • Domaine Leflaive

  • Chateau Clos de Vougeot

  • Chateau Meursault

  • Pommard

  • Gevrey-Chambertin

  • Volnay

  • Vosne Romanee

  • Nuits St. Georges

  • Beaune


       CHATEAUNEUF-DU-PAPE:     

  • Chateau Fortia

  • Chateau Font du Loup

  • Roger Sabon & Fils

  • Clos du Mont Olivet

  • Chateau de la Nerthe

  • Andre Brunel

  • Domaine de la Solitude

  • Domaine Chante Perdrix

  • Fédération Syndicats de Producteurs de Châteauneuf du Pape


        CHAMPAGNE:

  • Moet Chandon

  • Krug

  • Dom Perignon

  • Mumm

  • Thienot


        ITALIAN VINEYARDS:

  • Di Majo Norante

  • Taurino

  • Regaleali

  • San Quirico

  • Le Pupille

  • Badia Coltibuono

  • Sassicaia

  • Antinori

  • Castellare

  • Falesco

  • Librandi


        NAPA VALLEY VINEYARDS:

  • Clos Pegase

  • Jordan

  • El Molino

  • Stag’s Leap

  • Chateau St Jean

  • Kenwood

  • Simi

  • Chalk Hill

  • Beringer

  • Christian Bros.

  • Inglenook

  • Schramberg

  • Heitz

  • Clos du Val

  • Montelena

  • Robert Mondavi

  • Sterling

  • Charles Krug

  • Louis Martini

  • Grgich Hills

  • Niebaum-Coppola

  • Domaine Chandon

  • Hess

  • Domaine Carneros

  • Silverado

  • Beaulieu


RESTAURANT COMMISSIONS

FRENCH THREE-STAR RESTAURANTS:

  • Paul Bocuse

  • Taillevent

  • Tour D’Argent

  • Leon de Lyon

  • Roger Verger

  • Georges Blanc

  • Paul Bocuse

  • Pic

  • L’Esperance

  • Auberge D’Lil

  • Troisgros

  • Alain Chapel

        PARIS BISTROS:

  • Willi’s Wine Bar

  • Juveniles

  • L’Ami Louis

  • Benoit

  • Le Petit Marquery

  • Sousceyrac

  • Chez Philippe

  • Chez Dumonet

  • Chez Georges

 

BELLE EPOQUE CAFES OF PARIS:

  • Café De Flore

  • Café Les Deux Magots

  • Fouquet’s

  • Ritz Hotel

  • Brasserie Lipp

  • Procope

  • La Coupole

  • Café de la Paix

  • Chez Francis

  • Closerie des Lilas


        NAPA VALLEY RESTAURANTS:

  • Mustards

  • Tra Vigna

  • Pinot Blanc

  • Catahoula

  • Bistro Don Giovanni

  • The Restaurant at Meadowood

  • Bistro Jeanty

  • French Laundry

  • Domaine Chandon

  • Auberge du Soleil


       NEW YORK CITY RESTAURANTS:

  • San Domenico

  • Aureole

  • Osteria del Circo

  • Felidia

  • Primavera

  • Il Mulino

  • Il Nido

  • Campagna

  • Da Umberto

  • Fantino

  • Le Cirque

  • The Four Seasons

  • Lutece

  • Maxim’s

  • Café des Artistes

  • La Grenouille

  • ’21’ Club

  • Rainbow Room

  • Post House

  • Smith and Wollensky


SELECT INDUSTRY COMMISSIONS:

  • Pari-Mutuel (P.M.U. – France)

  • Markcom Management (Paris)

  • Thienot

  • Chateau Cos D’Estournel

  • Chateau Pichon-Longueville

  • Federation of Chateauneuf du Pape

  • Chateau Prieure-Lichine

  • Chateau de la Nerthe

  • Barton & Guestier

 

  • Moet-Chandon

  • Martell Cognac

  • Godiva Liqueur

  • House of Seagrams

  • American Express

  • Domaine de la Romanee-Conti

  • Domaine Leflaive

  • Georges Duboeuf

  • Robert Mondavi

 

 

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